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「しっかり食べているのに体がだるい」
「なんとなく不調が続いている気がする」
そんな悩みを抱えている方は、もしかすると“隠れ栄養失調”かもしれません。
栄養失調というと「極端な食事制限」や「食事が取れない人」をイメージしがちですが、実際には、見た目は普通でも栄養が足りていない人が増えています。
この記事では、現代人に多い隠れ栄養失調の原因とその対策、食生活のポイントについてわかり
やすく解説します。
心身の不調を改善するヒントとして、日々の生活を見直すきっかけにしてみてください。
見た目では分からない“隠れ栄養失調”の実態
隠れ栄養失調とは、体重や見た目は普通でも栄養が不足している状態のことを指します。
特に日本の働く世代に多く見られ、毎日食事をとっていても、栄養バランスが偏っている人が多い
のが現状です。
ファストフードやコンビニ食、外食が続くと、カロリーは十分でもビタミン・ミネラル・食物繊維などが不足しがちです。
また、ダイエットや偏った食事制限によって、たんぱく質や鉄分が足りなくなることもあります。
体内で栄養素が不足すると、免疫力の低下や疲労感、集中力の低下、肌荒れなど、さまざまな不調につながることがあります。
自覚がないまま体調が悪化していくケースも多いため、早めの対策が重要です。
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隠れ栄養失調になりやすい生活習慣とは?
隠れ栄養失調になりやすい人には、いくつかの共通した生活習慣があります。
まず、朝食を抜くことが多い人。
1日3食の中でも、朝食は体のリズムを整えるために大切な役割を担っています。
次に、間食や加工食品に頼りがちな人。
スナック菓子や清涼飲料水は糖分や脂質が多く、栄養素が乏しいことが多いため、エネルギーは
満たされても体の中は栄養不足になります。
さらに、忙しくて自炊ができない人や、コンビニで済ませがちな人も注意が必要です。
こうした生活が続くことで、気づかないうちに栄養バランスが崩れ、隠れ栄養失調を引き起こして
しまうのです。
心当たりのある人は、今の食習慣を見直してみましょう。
栄養不足が引き起こす身体と心のトラブル
栄養が不足していると、体の不調だけでなく心にも影響を及ぼします。
たとえば、鉄分が不足すると貧血やめまい、たんぱく質が不足すると筋力低下や疲れやすさに
つながります。
ビタミンB群の不足は、イライラや集中力の低下を招くこともあります。
また、肌荒れや髪のパサつき、爪の割れやすさも栄養不足が原因のひとつと考えられます。
心の状態にも影響し、セロトニンなどの“幸せホルモン”の材料となる栄養素が足りないことで、
気分の落ち込みや不安感が強くなることもあります。
このように、栄養不足は全身にさまざまな影響を与えるため、日々の食事内容が体と心の健康を
支えていることを意識する必要があります。
今日からできる“隠れ栄養失調”対策とは?
隠れ栄養失調を防ぐためには、特別なことをする必要はありません。
まずはバランスの取れた食事を意識することが大切です。
ごはん・肉・野菜を中心とした「一汁三菜」を基本に、1日3食をしっかり摂るようにしましょう。
特に意識したい栄養素は、たんぱく質・鉄分・ビタミンB群・食物繊維です。
たんぱく質は肉・魚・卵・豆類、鉄分はレバーやひじき、ビタミンB群は豚肉や納豆に多く含まれています。
食物繊維は野菜や海藻、きのこなどに豊富です。
サプリメントに頼りすぎるのではなく、なるべく食事から自然に取り入れることが理想です。
外食やコンビニでも選び方を意識すれば、栄養の偏りは防ぐことができます。
不調の原因は「栄養」かもしれないと疑ってみる
「何となく体が重い」「やる気が出ない」
そんなときは、生活リズムや運動量だけでなく、“栄養状態”に目を向けてみることが大切です。
見た目が痩せていなくても、栄養が足りていないことは多々あります。
スマホでの情報収集が主流の今、たくさんの健康法やダイエット情報がありますが、自分に
合った方法であるとは限りません。
まずは自分の食習慣を見直し、基本に立ち返ることが、栄養状態を整える第一歩になります。
健康診断などでも明確に現れないことがあるため、「隠れ栄養失調」という言葉を知っておくだけでも対策が変わってきます。
毎日の食事を大切にすることが、未来の健康への投資になります。
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